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Ánfora

Contenido disponible: Texto GEA 2000  |  Última actualización realizada el 21/10/2008

Recipiente cerámico Buscar voz..., de tipología variada, base inestable generalmente, grandes dimensiones y largas asas flanqueando el cuello. Constituye este envase la forma idónea para el transporte marítimo de diversas mercancías comestibles, como el aceite, vino, salazones y frutas, y de forma subsidiaria otra materias. La capacidad media se sitúa en los 26 litros; la boca se taponaba por diversos medios, sobre todo cal, y el interior se revestía con resina cuando se destinaban a vino. La información que proporcionan las ánforas es imprescindible para el trazado de la historia económica; sobre los envases son frecuentes los letreros pintados o estampillas, alusivas al producto transportado, fecha de envasado, lugar de origen, nombre del propietario, cronología, etc.

En Aragón, para la época y ambiente ibéricos, conocemos las denominadas ánforas grecopúnicas, usadas durante las tres centurias anteriores a la Era, y cuyo nombre evidencia su tradición. Transportaron salazones y se han localizado en Calaceite, Mazaleón y Celse.

Las ánforas romanas se encuentran en la gran mayoría de los yacimientos republicanos o imperiales. Los tipos presentes remiten a las ánforas grecoitálicas (ss. III-II a.C.), de Brindisi (aceite, ss. II-I a.C.), Dressel 1 (vino itálico ss. II-I a.C.), Lamboglia 2 (vino suritálico, s. I a.C.). En los comienzos del Imperio comienzan las fabricaciones tarraconenses para transporte de vino (ánforas Dressel 2/4, Pascual 1, Dressel 28), y hacen acto de presencia las salazones béticas (Beltrán 1-III), sobre todo. Junto a estas producciones encontramos en Zaragoza, por ejemplo, aceite istriano, frutas gaditanas, vinos centroitalianos y, más tarde, en el s. III, aceite del norte de África.

• Bibliog.: Beltrán Lloris, M.: Las ánforas romanas en España; Monografías Arqueológicas, n. 8, Zaragoza, 1970.

 

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