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(Forest.) Malus acerba, arbolillo de la familia de las rosáceas, que se encuentra aislado en su forma natural en el interior de los bosques aragoneses. Ausente en el fondo del valle del Ebro, es más abundante en el Pirineo que en las montañas turolenses. Sus frutos son manzanas pequeñas y ácidas. Se utiliza en su calidad de patrón, para injertar en él variedades comestibles de manzano.
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Inscrita en el Registro Mercantil de Zaragoza, en inscripción 1ª, Tomo 2563,
Seccion 8, Hoja Z-27296, Folio 130. CIF: B-50849983