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Lonja Agropecuaria de Binéfar

Contenido disponible: Voz creada para GEA Online el 17/11/2009  |  Última actualización realizada el 15/04/2010

Nació en 1978 con el objetivo de que GANADO, una sociedad agraria de transformación que agrupaba a 150 ganaderos de Binéfar Buscar voz... y su comarca, se hiciera cargo de su titularidad y funcionamiento. En un principio en este espacio solo se fijaban los precios del ganado vacuno y porcino, pero con el tiempo se irán agregando todos los demás productos que componen en la actualidad la mesa de precios.

A lo largo de su vida este espacio ha ido adquiriendo una gran relevancia hasta convertirse en la actualidad en una de las lonjas de ganado vacuno más importantes a nivel español y posiblemente también a nivel europeo.

La Lonja de Binéfar cada semana proporciona precios orientativos de los productos ganaderos y marca las tendencias del mercado. Además de proporcionar esta información, es el intermediario entre los compradores y los vendedores con el fin de conseguir el precio más junto para ambos bandos. De esta manera, facilita la concentración de la oferta y proporciona cotizaciones que se tienen en cuenta a la hora de fijar un precio nacional e incluso europeo. Además, tiene en la actualidad una importancia capital en el sector bovino nacional e internacional. Ese lugar destacado se ha alcanzado principalmente porque La Litera Buscar voz... concentra en su superficie relativamente reducida una producción anual de más de doscientas mil cabezas de ganado bovino y cuenta con un matadero frigorífico de gran capacidad como es Fribin Buscar voz.... En el resto de mesas de precios la importancia de la Lonja es relativamente menor.

PARA SABER MÁS

  • www.lonjabinefar.com
  • Arturo Palomares Puertas y Juan Rovira Marsal (Coordinadores). Comarca de La Litera. Colección Territorio

 

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