Los mudéjares en Aragón
Sombra

Tema 2. Los mudéjares y la economía

Los mudéjares aragoneses se dedicaron principalmente a la agricultura
Los mudéjares trabajaban la tierra

Para evitar el éxodo masivo, sobre todo en el ámbito rural se tuvieron que extremar las medidas, prohibiendo marchar a los antiguos habitantes sin solicitar su autorización. Los campesinos persistieron en sus solares cultivando las tierras, ya que en realidad su régimen jurídico era el mismo, lo único que variaba eran los dueños de la tierra a quienes tenían que pagar. Son los llamados exáricos o aparceros que entraron paulatinamente en vasallaje de los grandes señores, monasterios y órdenes militares.
 

Un grupo social...    Los exáricos

Exáricos trabajando la tierra vigilados por su señor
Exáricos vigilados por su señor

Exárico es una palabra de origen árabe que significa compañero, socio o aparcero. Se trata del colono que trabaja tierra ajena o pastorea ganados ajenos, partiendo ganancias y gastos con el dueño de la tierra.

El exárico puede ser libre, normalmente cristiano, o siervo, que es lo que suele suceder al exárico moro. En este último caso forma parte de una heredad, junto con sus hijos, nietos y sucesores. Está adscrito a la tierra y puede ser vendido conjuntamente con aquélla o ser transmitido en herencia.

Sin embargo los abusos hacia los mudéjares se vieron bastante frenados, ya que tanto en tierras de realengo como en las señoriales los sarracenos se hallaban bajo la protección de los monarcas.

La mayor parte de la población mudéjar aragonesa se dedicó al cultivo de la tierra, por eso la mayor densidad de mudéjares se concentró en torno al Valle del Ebro y en sus afluentes de la margen derecha, dedicados principalmente a cultivos de regadío.

Cerámica mudéjar turolense (S. XIV)
Cerámica turolense (S. XIV)

Los agricultores mudéjares heredaron las técnicas de regadío de sus antepasados musulmanes, quienes habían perfeccionado las de los romanos de la Antigüedad. Solo hay que anotar que la mayor parte de terminología proviene del árabe con palabras como acequia, ador, adul, alberca, aljibe, azud...

Pero también destacan en muchos otros oficios como curtidores, trajineros, barqueros del Ebro o arraeces, borceguineros (el borceguí es un tipo de calzado), albañiles o maestros de obras y alfareros, manteniendo la tradición e la cerámica decorada musulmana. Especialmente destacaron en estos dos últimos oficios dejando una huella tan profunda que permaneció incluso después de la expulsión de los mudéjares.

Un impuesto...    la azofra

Para el señor cristiano (eclesiástico o laico), poseer mudéjares en su tierra patrimonial le reportaba unos importantes dividendos en forma de impuestos y por las tierras que trabajaban en régimen de aparcería. Pero además por el hecho de practicar la religión islámica debían prestar una serie de servicios personales un número determinado de días al año en las propiedades explotadas por el señor. Estos servicios eran conocidos como la azofra.

 

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