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Buscando, categoría Ocio, subcategoría Gastronomía.

Se han encontrado 111 voces. Se muestran a continuación las voces desde 71 hasta 80.

Voz Acierto Otras busquedas

Hostelería

(Historia.) En su sentido tradicional, la hostelería debe ser entendida en el complejo entrecruzamiento semántico que progresivamente se va produciendo entre las variantes surgidas de la voz latina...

 
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Huevo campero

Alimento bajo la marca Aragón Calidad Alimentaria (Orden de 30-XII-1993, BOA, 12-I-1994). Los huevos amparados por esta marca de calidad deben proceder de gallinas jóvenes en primera puesta, ubicadas...

 
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Jamón de Teruel (Denominación de Origen)

Las peculiares condiciones ambientales de las zonas altas de Teruel Buscar voz..., clima frío y seco, propiciaron desde antiguo la curación artesanal de jamones de alta calidad a partir de primitivos...

 
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Lacambra Manzano, Emilio

(Zaragoza, 1944). Actor y hostelero. Uno de los esenciales promotores de la vida cultural zaragozana. Miembro del Teatro Estable Buscar voz... de Zaragoza y actor de cine con Borau Buscar voz..., Artero Buscar voz......

 
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Lenteja

(Agr.) Lens esculenta, leguminosa de grano, herbácea, anual, muy apropiada para suelos pobres y ligeros con algo de caliza. Se cultiva desde los tiempos muy remotos y, gracias al alto valor nutritivo...

 
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Lifara

(Folc.) O alifara, equivale a merienda excepcional por la abundancia y por realizarse con motivo de alguna celebración y siempre por un grupo de personas que cumplen un planteamiento social. Aunque...

 
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Lomo embuchado

Producto cárnico porcino. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Montes de la D.G.A., mediante Orden del 19-X-1993 (BOA del 29-X-1993), aprobó el reglamento de la marca «Aragón Calidad Alimentaria»...

 
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Longaniza de Aragón

Marca «Aragón Calidad Alimentaria» por orden de 25-I-1993 (BOA 5-II-1993), del Departamento de Agricultura, Ganadería y Montes de la D.G.A. Para ostentar dicha marca la Longaniza de Aragón ha debido...

 
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Matacía

Matanza Buscar voz....

 
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Matanza

La matanza o matacía —matacochín o matachín en el Alto Aragón Buscar voz...— debe ser entendida aquí en su acepción más generalizada en Aragón, que es la referida al sacrificio de ganado porcino en su modo...

 
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